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貴州特產(chǎn)導航 遵義市特產(chǎn) 新舟鐵板烤鴨 [內(nèi)容]
新舟鐵板烤鴨
時間:2016/3/26 來源:貴州特產(chǎn)網(wǎng) 作者：貴州特產(chǎn)網(wǎng)
鐵板烤鴨
將遵義縣很有名氣的新舟土鴨胬好后再切成塊，放在特制的鐵板上暴炒，然后放上特制的調(diào)料。肉酥油汁多而不膩，口感極佳，是下酒的一道好菜。
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